Los precios de productos que conforman la canasta básica se han mantenido durante las últimas semanas, según los comerciantes del mercado central de San Salvador, consultados en el reporte. Sin embargo, el Centro para la Defensa del Consumidor señala que si se analiza de forma anual, se puede notar un encarecimiento en la mayoría de estos productos, a excepción de algunos como el tomate y el chile verde.
De acuerdo con datos del Observatorio Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC), la canasta básica alimentaria urbana costó 246 dólares con 64 centavos en enero, una cifra que refleja un aumento de 46 dólares con 68 centavos en seis años, según reportó Diario El Mundo.
La Defensoría del Consumidor ha realizado jornadas de verificación de precios en mercados mayoristas como La Tiendona, donde ha constatado estabilidad en productos como el tomate y el chile verde, así como reducciones en la lechuga y el limón, según informó la institución.
El Centro para la Defensa del Consumidor ha señalado que millones de personas han tenido que ajustar su consumo ante el alza de precios, ya que sus ingresos no alcanzan a cubrir los costos básicos, situación que afecta especialmente a quienes trabajan en el sector informal o ganan el salario mínimo, según el análisis de la organización difundido en los reportes.
