El café de El Salvador fue protagonista en The World of Coffee Panamá 2026, evento internacional celebrado del 23 al 25 de octubre en el Panama Convention Center, donde se promovieron las variedades de especialidad del país y se exploraron nuevas oportunidades de exportación en el mercado panameño.
Promoción de variedades y métodos de preparación
La participación salvadoreña se realizó a través de un estand de la marca país “Café de El Salvador”, coordinado por el Instituto Salvadoreño del Café y la Embajada de El Salvador en Panamá, según informó el Ministerio de Relaciones Exteriores en un comunicado oficial. En el espacio se ofrecieron degustaciones y demostraciones de métodos de preparación, con énfasis en las variedades pacamara y bourbon, destacando la calidad y diversidad del grano nacional.
Reuniones con compradores para fortalecer exportaciones
Como parte de la diplomacia económica, la delegación salvadoreña sostuvo encuentros con potenciales compradores como Palo Alto y Café Durán, con el objetivo de establecer relaciones comerciales y ampliar la presencia del café salvadoreño en Panamá, indicó Cancillería. Estas gestiones buscan posicionar el café nacional en el segmento de especialidad y diversificar los mercados de exportación.
Te puede interesar
ActualidadEl Salvador amplía acceso al agua para más de 400 manzanas agrícolas en ZapotitánEl Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador habilitó un nuevo pozo de agua que beneficiará a más de 400 manz…Leer la nota Contexto internacional y alcance del evento
La edición 2026 de The World of Coffee fue la primera celebrada en América Latina, organizada por la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP). El evento contó con más de 300 expositores de 35 países y recibió aproximadamente 20,000 visitantes durante sus tres días, reuniendo a caficultores, compradores, tostadores y especialistas de 17 orígenes diferentes, consolidándose como un espacio clave para la industria del café de especialidad.
Perspectivas para el café salvadoreño
El impulso en ferias internacionales como esta permite a El Salvador fortalecer su posicionamiento en mercados estratégicos y aprovechar la creciente demanda global de cafés de alta calidad. La participación coordinada entre instituciones públicas y diplomáticas refleja una estrategia integral para promover el sector cafetalero, que es vital para la economía nacional y el desarrollo rural.
