La semana del productor caficultor reunió en 3 jornadas a más de 3 mil productores de café; el sector genera 50 mil empleos directos y 200 mil indirectos, y El Salvador participará en el campeonato mundial de catadores, luego de que se desarrollara una competencia nacional en la que participaron 14 catadores profesionales; el ganador de toda la jornada fue Cristian Arévalo, quien obtuvo el primer lugar y representará al país en Bangkok, Tailandia, en mayo de 2026, según la información difundida.
La premiación de la Competencia Nacional de Catadores 2025 marcó el punto de cierre de la semana de la caficultura en El Salvador, que incluyó la realización de un curso especializado para los productores del sector, según reportó El Salvador Times.
El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) realizó la competencia nacional para seleccionar al representante de El Salvador en el campeonato mundial; Cristian Arévalo obtuvo el primer lugar, Maklin Contreras el segundo y Wendy Marcos el tercero; en esta edición participaron 14 catadores profesionales, evaluados con el reglamento del World Coffee Championship (WCC), en la modalidad de triangulación de tazas, según reportó Diario El Mundo.
El Campeonato Mundial de Catadores (WCTC) se desarrollará del 7 al 9 de mayo de 2026 en el Centro Internacional de Comercio y Exposiciones de Bangkok (BITEC); el ISC señaló que la competencia nacional es «fundamental» para destacar la excelencia técnica y la experticia sensorial en la cadena de valor del café, y el presidente del ISC, Mauricio Sansivirini, indicó que durante la semana se firmó un convenio de cooperación con el Plan Trifinio, según reportó Diario El Mundo.