En al menos un 6% ha crecido el consumo del café en los salvadoreños, señala un experto en el tema, sobre la bebida que se ha convertido en una de las favoritas de la población, según la información difundida.
El Instituto Salvadoreño del Café señala que el 88% de los salvadoreños son consumidores de esta bebida; quienes a diario consumen café dicen que los mantiene activos, y algunos se toman hasta 6 tasas desde la mañana hasta que finaliza el día, agregó el reporte.
El reporte también abordó la situación del sector productor: en el tema de mano de obra, según un experto identificado como López, ha tenido una disminución de hasta el 30%, según reportó canal12.
El Salvador, durante los últimos años, produce en promedio anual entre 700 mil y 950 mil quintales de café, la mayoría exportados a países como Estados Unidos, Canadá, Italia, Japón y Arabia Saudí, entre otros, según reportó canal12; así, el café sigue siendo uno de los productos insignia del país, con un consumo interno en crecimiento, concluyó la información difundida.
