Los consumidores han notado un alza en los precios del maíz en el país: en el mercado de Santa Tecla el quintal se oferta en 27 dólares, mientras que los tortilleros lo pagan a 27.50 dólares y han tenido que subir el precio de las tortillas; el Ministerio de Agricultura y Ganadería atribuye el incremento al acaparamiento y la especulación de algunos intermediarios, según la información difundida.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería señaló que no existe escasez del grano, sino que el alza responde al acaparamiento y la especulación; en la Mesa Nacional Agropecuaria se destacó que las cosechas del país superaron las expectativas, aunque la producción nacional de 14 millones de quintales no cubre el consumo interno, que enfrenta un déficit de 4 millones 770 mil quintales, según reportó Canal 12.
La Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios advirtió que el país depende de las importaciones de maíz de México y Estados Unidos, cuyo encarecimiento presiona los precios locales; los tortilleros pagan actualmente 27.50 dólares por quintal, cuando a inicios del año el precio era de 22 dólares, según la información difundida.
Ante el incremento, el gobierno habilitó puntos de venta de maíz a 22 dólares por quintal en San Salvador, Sonsonate y San Miguel para aliviar la economía familiar y frenar la especulación, según reportó Canal 12.
