Memoria de Labores 2025-2026 — Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)

INTRODUCCIÓN La Memoria de Labores del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) corresponde al período de junio de 2025 a mayo de 2026 y se enmarca en la Política Nacional Agropecuaria (PNA) 2024-2029 y el Plan Estratégico Institucional (PEI) 2024-2029. La gestión se orientó a la transformación agropecuaria sostenible, la seguridad y soberanía alimentaria, el desarrollo de cadenas de valor, la preservación ambiental con énfasis en resiliencia climática, y la educación, investigación e innovación agropecuaria. El informe integra también los anexos de las instituciones adscritas: CENTA, ENA, ISTA, ISC y CDCA. PRODUCCIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA El Programa de Aumento a la Producción y Seguridad Alimentaria atendió a más de 164,106 pequeños y medianos productores, con entrega de insumos, capacitaciones técnicas y acompañamiento productivo en 166,534 manzanas de cultivos de maíz, frijol y hortalizas. El MAG dio continuidad a la operatividad de 61 AgroMercados en todo el país e instaló 18 AgroMercados móviles temporales en San Salvador y Cuscatlán, garantizando el acceso de las familias a alimentos de calidad a precios justos. SANIDAD VEGETAL Y PECUARIA Se capacitaron 372 productores en inocuidad alimentaria y 302 en aspectos fitosanitarios, se produjeron y entregaron 21,455 millones de parasitoides para el control de la mosca de la fruta y se realizó vigilancia fitosanitaria en 355 cultivos de importancia económica. Se etiquetaron 25,388.61 quintales de semilla certificada con estándares de calidad. En el sector ganadero se brindó asistencia técnica a 311 productores bovinos, 66 avícolas y 24 de porcinos; se comercializaron 270 dosis de semen bovino y 198 porcino para mejoramiento genético; se vacunaron 20,614 bovinos y 10,085 aves; y se emitieron 24 certificados de hatos libres de brucelosis y tuberculosis bovina. PESCA Y ACUICULTURA Se produjeron 4.018 millones de alevines de tilapia, 31.31 millones de postlarvas de camarón marino, 0.63 millones de semillas de ostra y 1.15 millones de semillas de concha, y se brindó asistencia técnica a 1,990 acuicultores y pescadores, contribuyendo a la conservación de los recursos marinos y de agua dulce. CAFÉ Y RESILIENCIA CLIMÁTICA El Programa de Fortalecimiento de la Resiliencia Climática de los Bosques Cafetaleros implementó sistemas agroforestales en 4,240.56 manzanas y entregó más de 2 millones de plantas de café, especies forestales y frutales, con 2,113 planes de finca elaborados. El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) impulsó la marca Café de El Salvador, benefició a 461 actores de la cadena en Buenas Prácticas de Manufactura, facilitó 8,372 trámites legales y comerciales, gestionó más de 2,500 permisos de exportación y 2,273 contratos de venta externa, y registró 927 nuevos productores. INSTITUCIONES ADSCRITAS El CENTA liberó las variedades de yuca biofortificada CENTA-Amarilla y CENTA-Sonzacate y el ejote Vigna CENTA 01 resistente a plagas, validó pastos mejorados (Tifton 85 y ramio) y conserva más de 350 especies en su Banco de Germoplasma. La ENA, en transición a Instituto Especializado de Nivel Superior, formó a 499 estudiantes (324 técnicos y 185 ingenieros agrónomos) alineando su oferta con la agricultura 5.0. El ISTA entregó 114 escrituras de compraventa y 344 cancelaciones de hipoteca, fortaleciendo la seguridad jurídica de la tenencia de la tierra. El CDCA capacitó a 857 productores en el Programa de Alto Rendimiento (SMAR) y preparó más de 9,000 manzanas con maquinaria agrícola. GESTIÓN FINANCIERA El MAG contó con una asignación de presupuesto ordinario de $259,544,413.00 para el período, de los cuales se ejecutaron $236,154,533.13 (91%), con énfasis en bienes y servicios (55.55%) y transferencias corrientes (38.41%). La Dirección General de Vinculación Territorial y Abastecimiento concentró el 53.12% de la ejecución, reflejando la prioridad en la atención directa a los productores y la distribución de insumos.